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Vino rosado espumoso, frutal y ligero. Refrescante y divertido. Fresas con crema. En boca duraznos , y unas burbujas suaves muy placenteras.
Agita un poco este vino para un sabor más rústico. El jugo que se obtiene después de un ligero prensado a las uvas se deja en contacto con las pieles por un día. Fermentado en lías. Sin filtrar, sin clarificar, sin sulfitos y sin azúcar añadida.
Características
Tamaño:750 ml Agricultura: Orgánica Uva: Glera 85%, Merlot 15% Región/ País: Veneto, Italia Alcohol: 11 % Año: 2023
Productor
Ricardo Zanotto busca llegar a la raíz de las cosas, los métodos que utiliza para la producción de sus vinos son ancestrales y busca mostrar la calidad del terruño. Sus investigaciones van más hacia la historia de la tierra de donde elige las uvas que producen su vino. Él crea o sueña la idea de un vino y después busca las uvas y el proceso que lo llevarán a cumplir sus expectativas.
