Un tinto único, fresco y delicioso. Aromas frutales y florales. Balanceado y elegante. Listo para tomarse.
En boca se siente balanceado y con buena estructura, taninos y persistencia media.
De agricultura organica, fermentación espontánea, sin filtrar, ni clarificar y sin aditivos añadidos .
Temperatura de servicio: 14 grados centígrados.
Maridaje: Se recomienda tomar este vino acompañado de cordero, res y carnes de caza.
Producción súper limitada de 450 botellas.
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica certificada
Uva: Cornalin, Petit Rouge
Región/ País: Valle d’Aoste, Italia
Alcohol: 14.5%
Año: 2016
Productor
Vini Rari es un productor pequeñito en el Valle d'Aoste, Italia. El hombre detrás del proyecto es Giulio Moriondo y produce cantidades muy limitadas de todas sus etiquetas, todas con una personalidad única y representativa del terruño.