Cotes du Rhone Rouge 2021

Notas de frutas rojas y especias. En boca fresco, rico y con taninos redondos.

Vendimia manual a primera hora de la mañana. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en acero inoxidable. Envejecimiento en hormigón por casi 2 años.

Características

Tamaño:750 ml
Agricultura: Biodinamica
Uva:  Grenache
Región/ País: Rhone, Francia
Alcohol: 12.5 %
Año: 2021

Productor

Después de sus estudios en Beaune, Borgoña; Julien Mus regresa a su lugar de nacimiento en el Ródano, para trabajar con una cooperativa. Tiempo después, con el deseo de hacer su propio vino y de gran calidad, adquiere Domaine de la Graveirette en el 2005, trabajando las viñas con el mayor respeto desde el principio. Una década después se certifica en biodinámico. 

Desde entonces todos sus vinos expresan la calidad y carácter de cada terroir. 

Producen vinos de las denominaciones Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Vin de Pays de Vaucluse y Principauté d’Orange.