Riesling Geierstein 2022

Vino blanco seco con notas y sabores de manzanas crujientes y lima-limón que combinan para dar una gran mineralidad. Final largo y con una acidez limpia y deliciosa. Este riesling seguirá madurando bien durante muchos años.

Riesling Geierstein proviene de una colina orientada al sur que se encuentra justo al norte de Westhoffen. La tierra es tan densa con piedra caliza que el suelo brilla de un tono amarillo. Este viñedo extremadamente seco y con raíces notablemente profundas siempre muestra una hermosa mineralidad y elegancia en el vino terminado.

Maridaje recomendado: Ostiones, pescados, platillos con verduras

Características

Tamaño: 750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: 100% Riesling
Región/País: Alsacia, Francia
Alcohol: 12.5%
Año: 2022

Productor

Domaine Ansen esta ubicado en las montañas al norte de la región de Alsacia. Está encabezado por Daniel Ansen, quien viene de una familia de viñateros y agricultores de flores y animales por más de 400 años. Daniel aprendió a hacer vino en Australia y en los Estados Unidos, antes de regresar a Alsacia para trabajar en otros viñedos y aprender cómo hacerse cargo del viñedo familiar. Convirtió el viñedo 100% a la agricultura orgánica en el 2010.